Um grupo de 24 mulheres empresárias do Núcleo de Mulheres de Negócios da ACIT (Associação Empresarial de Tubarão) teve a oportunidade de participar, esta semana, de uma imersão pela Rota do Café Mineiro, vivenciando experiências que uniram empreendedorismo, turismo, cultura, gastronomia e o protagonismo feminino no Cerrado Mineiro.
A jornada teve início em Patrocínio (MG), onde o grupo foi recebido com a tradicional hospitalidade mineira por Dona Zezinha, no Hotel Ouro Cerrado. A primeira experiência foi o Tour Café e Natureza, na AgroBeloni, conduzido por Elesandra Beloni, produtora rural e integrante do Projeto Elas do Café. A programação seguiu com uma visita à Torrefação Porto Feliz, onde a mestre de torras e K-Grader, Poliana Gonçalves compartilhou conhecimentos sobre o universo dos cafés especiais, revelando os cuidados e técnicas que transformam grãos selecionados em experiências sensoriais únicas. Ao entardecer, a Fazenda Tramonto proporcionou um dos momentos mais marcantes da viagem. No deck Sunset, as participantes vivenciaram uma experiência de degustação guiada ao pôr do sol, harmonizada com drink à base de café e música instrumental, em um cenário de rara beleza que encantou a todas.
Em Patos de Minas, a programação continuou na Fazenda Reserva Heitor. Recebidas pelas mulheres da família, Mariana e Sheila, proprietária, as empresárias participaram de uma visita guiada que incluiu trilha pela propriedade, degustações e um autêntico almoço mineiro servido no jardim da fazenda, reforçando a força do empreendedorismo feminino no campo. A experiência gastronômica ganhou novos sabores na Casa Bruxel Cafés e Vinhos, onde a produtora Paula Bruxel conduziu uma degustação harmonizada de vinhos do Cerrado Mineiro, apresentando a crescente qualidade e identidade dos rótulos produzidos na região.
Na Cachacaria Boi Parido, o grupo participou da experiência “Construindo a Caipirinha”, com a degustação de cachaças que aproximou as participantes da tradição e da inovação presentes na produção da bebida símbolo do Brasil. Encerrando o roteiro, a visita à Queijaria Casquinha proporcionou uma verdadeira celebração dos sabores do Cerrado Mineiro. As empresárias degustaram queijos com Indicação Geográfica (IG) da região e desfrutaram de um café acompanhado das tradicionais quitandas preparadas por Telma, produtora de manteiga artesanal, em um momento de acolhimento e valorização das tradições locais.
Mais do que uma viagem, a experiência na Rota do Café Mineiro representou uma oportunidade de aprendizado, conexão e inspiração. Ao longo do percurso, as participantes conheceram histórias de empreendedorismo, inovação e liderança feminina, fortalecendo laços e ampliando horizontes para novos negócios e parcerias.
A iniciativa reforça a importância do turismo de experiência como ferramenta de desenvolvimento regional e valorização das mulheres que transformam seus territórios por meio do trabalho, da dedicação e da paixão pelo que fazem.

As missões empresariais fazem parte da metodologia dos Núcleos Setoriais, dentro do Programa Empreender. Esta ação estava prevista dentro do planejamento do Núcleo Mulheres de Negócios, que se reúne quinzenalmente na ACIT, às quartas-feiras. Para saber mais sobre outras ações do Núcleo acesso o perfil no Instagram.

Com informações do Núcleo Mulheres de Negócios da ACIT

Elke Schuch Borges
Assessora de Comunicação
Jornalista (SC01274JP)
(48) 98848-1462